Descubre el Nuevo Rooftop Furia Puro Fuego: El Restaurante de Moda en Mar del Plata

Publicado por Off Topic en

¿Estás listo para una experiencia gastronómica única en el corazón de Mar del Plata? 🌟 Furia Puro Fuego te espera con una vista espectacular y una propuesta culinaria de primera. Descubre por qué este nuevo rooftop se ha convertido en el hotspot favorito de locales y turistas. ¡Reserva tu mesa hoy y vive una noche inolvidable! 

El nuevo rooftop de los mejores chefs de Mar del Plata: el restaurante en altura de moda

Furia Puro Fuego, rooftop Mar del Plata, restaurante en altura, chefs Fernanda Sarasa y Patricio Negro, Leo Perales parrilla, coctelería Mar del Plata,

En el vibrante corazón de Mar del Plata, ha surgido un nuevo hotspot gastronómico que está capturando la atención de locales y turistas por igual. Se trata de Furia Puro Fuego, el primer rooftop de la ciudad, gestionado por los aclamados chefs Fernanda Sarasa y Patricio Negro, conocidos por su innovador restaurante Sarasanegro. Combinando una vista panorámica con productos de alta calidad y la maestría en los fuegos de Leo Perales de la famosa parrilla Los Perales, Furia Puro Fuego se ha posicionado como el lugar más trendy para disfrutar de las noches marplatenses.

Un Vistazo al Espacio

Furia Puro Fuego se alza majestuoso en el noveno piso del Edificio Essence Rawson, ubicado en la chic zona de Güemes. Este espacio no solo ofrece una vista espectacular de Mar del Plata, sino que también deleita a los comensales con una experiencia culinaria única. Desde su inauguración en abril, se ha convertido en el epicentro de la escena gastronómica de la ciudad.

El restaurante se divide en cuatro espacios temáticos: Tierra, Agua, Aire y Fuego. Cada uno diseñado con materiales exquisitos como pana, madera y cuero. La Terraza Aire, por ejemplo, es el lugar perfecto para relajarse con un cóctel, disfrutando de una vista impresionante de la ciudad. La Sala Fuego, el espacio más exclusivo, es ideal para encuentros íntimos.

Furia Puro Fuego, rooftop Mar del Plata, restaurante en altura, chefs Fernanda Sarasa y Patricio Negro, Leo Perales parrilla, coctelería Mar del Plata,

La Experiencia Gastronómica

El menú de Furia Puro Fuego se centra en carnes, pescados y vegetales a las brasas. La propuesta gastronómica fue cuidadosamente diseñada por Fernanda Sarasa y Patricio Negro, quienes decidieron enfocarse en platos relajados y accesibles, en contraste con su enfoque más sofisticado en Sarasanegro.

Para asegurar la excelencia en las brasas, se unieron a Leo Perales, un experto en parrillas de la reconocida familia Perales. Leo aporta su vasta experiencia en el manejo del fuego, asegurando que cada plato sea una obra maestra. Entre las especialidades, destacan las costillitas de lechón, las mollejas grilladas, y el pescado del día, todas preparaciones que resaltan la calidad y frescura de los ingredientes.

La Coctelería

La coctelería es otro de los grandes atractivos de Furia Puro Fuego, bajo la dirección de Javier Luna, un bartender con amplia experiencia en los mejores bares de Mar del Plata. La carta de cócteles se divide en aperitivos, clásicos y de autor, ofreciendo opciones para todos los gustos. Entre los más destacados se encuentra el servicio de omakase, donde el bartender crea un trago personalizado para el cliente, elevando la experiencia de la coctelería a otro nivel.

Un Concepto en Evolución

Desde su apertura, Furia Puro Fuego ha demostrado ser un espacio en constante evolución. Inicialmente apuntado a un público joven, rápidamente atrajo a una clientela más amplia que busca productos premium y experiencias gastronómicas de alta calidad. Según Fernanda Sarasa, la temporada determinará la dirección final del restaurante, pero está claro que Furia ya se ha consolidado como un destino imprescindible en Mar del Plata.

Qué Comer en Furia Puro Fuego

El menú de Furia es amplio y variado, ideal para compartir entre amigos y familiares. Algunas de las opciones más populares incluyen la pesca del día, entraña, ojo de bife, y la famosa penca de vacío. Las entradas de pescado crudo, como el carpaccio de pescado con pickles y pera, y el tiradito de pez limón, también son altamente recomendadas. Los platos a la parrilla, incluyendo pulpo y langostinos, son igualmente destacados.

Furia Puro Fuego, rooftop Mar del Plata, restaurante en altura, chefs Fernanda Sarasa y Patricio Negro, Leo Perales parrilla, coctelería Mar del Plata,

Un Espacio para Todos

Furia Puro Fuego está diseñado para ser un lugar versátil, donde se puede disfrutar de una cena formal, tomar un cóctel al atardecer o simplemente picar algo mientras se disfruta de la vista. El ambiente relajado y la decoración cuidada invitan a quedarse y disfrutar de una experiencia única.

El éxito de Furia Puro Fuego no solo radica en su excelente cocina y coctelería, sino también en su capacidad para crear un ambiente acogedor y sofisticado. Ya sea para una noche especial o una cena casual, Furia se ha establecido como el lugar de moda en Mar del Plata.

El Nuevo Rooftop de Mar del Plata que Todos Están Hablando: Furia Puro Fuego

En el vibrante corazón de Mar del Plata, ha emergido un nuevo epicentro gastronómico que está capturando la atención tanto de los locales como de los turistas. Hablamos de Furia Puro Fuego, el primer rooftop de la ciudad, comandado por los renombrados chefs Fernanda Sarasa y Patricio Negro, quienes ya han dejado su huella con el aclamado restaurante Sarasanegro. Combinando vistas panorámicas, productos de alta calidad y la maestría en las brasas de Leo Perales de la famosa parrilla Los Perales, Furia Puro Fuego se ha consolidado como el lugar más trendy para disfrutar de las noches marplatenses.

Un Vistazo al Espacio

Furia Puro Fuego se erige imponente en el noveno piso del Edificio Essence Rawson, en la chic zona de Güemes. Este espacio no solo ofrece una vista espectacular de Mar del Plata, sino que también brinda a los comensales una experiencia culinaria sin igual. Desde su apertura en abril, se ha convertido en el corazón de la escena gastronómica local.

El restaurante está dividido en cuatro espacios temáticos: Tierra, Agua, Aire y Fuego. Cada uno decorado con materiales exquisitos como pana, madera y cuero. Por ejemplo, la Terraza Aire es el sitio perfecto para relajarse con un cóctel mientras se disfruta de una vista impresionante de la ciudad. La Sala Fuego, el espacio más exclusivo, es ideal para encuentros íntimos.

La Experiencia Gastronómica

El menú de Furia Puro Fuego se centra en carnes, pescados y vegetales a la parrilla. Fernanda Sarasa y Patricio Negro han diseñado una propuesta culinaria que se enfoca en platos relajados y accesibles, contrastando con su enfoque más sofisticado en Sarasanegro.

Para garantizar la excelencia en las brasas, se han asociado con Leo Perales, un maestro de las parrillas de la reconocida familia Perales. Leo aporta su vasta experiencia en el manejo del fuego, asegurando que cada plato sea una auténtica obra maestra. Entre las especialidades, destacan las costillitas de lechón, las mollejas grilladas, y el pescado del día, todos ellos resaltando la calidad y frescura de los ingredientes.

La Coctelería

Otro gran atractivo de Furia Puro Fuego es su coctelería, dirigida por Javier Luna, un bartender con amplia experiencia en los mejores bares de Mar del Plata. La carta de cócteles se divide en aperitivos, clásicos y de autor, ofreciendo opciones para todos los gustos. Entre los más destacados se encuentra el servicio de omakase, donde el bartender crea un trago personalizado para el cliente, elevando la experiencia de la coctelería a otro nivel.

Un Concepto en Evolución

Desde su inauguración, Furia Puro Fuego ha demostrado ser un espacio en constante evolución. Aunque inicialmente apuntaba a un público joven, rápidamente atrajo a una clientela más diversa que busca productos premium y experiencias gastronómicas de alta calidad. Según Fernanda Sarasa, la temporada determinará la dirección final del restaurante, pero está claro que Furia ya se ha consolidado como un destino imprescindible en Mar del Plata.

Qué Comer en Furia Puro Fuego

El menú de Furia es amplio y variado, ideal para compartir entre amigos y familiares. Algunas de las opciones más populares incluyen la pesca del día, entraña, ojo de bife, y la famosa penca de vacío. Las entradas de pescado crudo, como el carpaccio de pescado con pickles y pera, y el tiradito de pez limón, también son altamente recomendadas. Los platos a la parrilla, incluyendo pulpo y langostinos, son igualmente destacados.

Un Espacio para Todos

Furia Puro Fuego está diseñado para ser un lugar versátil, donde se puede disfrutar de una cena formal, tomar un cóctel al atardecer o simplemente picar algo mientras se disfruta de la vista. El ambiente relajado y la decoración cuidada invitan a quedarse y disfrutar de una experiencia única.

El éxito de Furia Puro Fuego no solo radica en su excelente cocina y coctelería, sino también en su capacidad para crear un ambiente acogedor y sofisticado. Ya sea para una noche especial o una cena casual, Furia se ha establecido como el lugar de moda en Mar del Plata.

Furia Puro Fuego se encuentra en Rawson 1428, piso 9, en Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires. Abre de martes a sábado de 19 a 1. Puedes seguirlos en Instagram: @furiapurofuego para más detalles y actualizaciones.

FAQs 

1. ¿Qué tipo de comida ofrece Furia Puro Fuego?

Furia Puro Fuego se especializa en carnes, pescados y vegetales a la parrilla, con un menú diseñado por los chefs Fernanda Sarasa y Patricio Negro.

2. ¿Dónde está ubicado Furia Puro Fuego?

Furia Puro Fuego está ubicado en el noveno piso del Edificio Essence Rawson, en la chic zona de Güemes, Mar del Plata.

3. ¿Quiénes son los chefs detrás de Furia Puro Fuego?

Los chefs detrás de Furia Puro Fuego son Fernanda Sarasa y Patricio Negro, conocidos por su innovador restaurante Sarasanegro, y Leo Perales, experto en parrillas.

4. ¿Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante?

Furia Puro Fuego ofrece un ambiente versátil y sofisticado, ideal para cenas formales, cócteles al atardecer o encuentros casuales, con una decoración cuidada y vistas impresionantes de la ciudad.

5. ¿Cuáles son los horarios de apertura de Furia Puro Fuego?

Furia Puro Fuego abre de martes a sábado, de 19:00 a 1:00. Para más detalles y actualizaciones, puedes seguirlos en Instagram: @furiapurofuego.


0 Comentarios

Deja un comentario

Avatar placeholder

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *